山の芋鍋

 

最初のページ > 秋田の味 > 山の芋鍋

紹 介

希少価値ともいえる、山の芋をすりつぶしたものを一口大にちぎって、山菜やきのこがたっぷりの鍋に入れて煮こんだもの。味が染みた山の芋のだんごが何ともいえないおいしさの名物鍋。

 

写真
 
秋田県観光便覧データベース中の『味覚(郷土料理)』の中から検索します。
キーワード
※キーワードが入力されていない場合は『味覚(郷土料理)』の全一覧が表示されます。