比内地鶏

 
所在地 大館地方一帯
交通 大館駅よりバス10分 扇田駅より車15分
概要 古くから秋田県北周辺で飼育されてきた地鶏で、脂肪が比較的少なく、ヤマドリに似た淡白な味わいが特徴。薩摩地鶏や名古屋コーチンと並ぶ、日本三大美味鶏のひとつに数えられる。

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