秋田の食一覧

きぬさやめん

 

地元特産のきぬさやを独特の製法で麺に練り込んだ一品。味、のど越しも良く贈答用にも人気です。

代表的なお店 道の駅おおうち 総合交流ターミナルぽぽろっこ
住所 由利本荘市岩谷町字西越36
TEL 0184-62-1126
FAX 0184-62-1125
関連ホームページ http://takayamaseimen.com((有)高山製麺)
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