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	石焼き料理 真っ赤に熱した石で一気に加熱する男鹿ならではの野趣あふれる漁師の料理
	あんぷら餅 米を節約するために手間ひまかけて造った代用食。スルッと口に入り、モッチリした食感が特徴。
	松皮もち 赤松の薄皮から作る天然の着色料。大変な手間と時間をかけて仕上げる伝統のもち
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