日本酒

米どころ秋田には、全35蔵元が力を注いだうまい酒ばかり。
伝統を受け継ぎ、秋田の風土と文化が生んだ日本酒を味わおう!

日本酒を飲み比べ

美酒王国秋田Sake-Navi

秋田市

一人でも気軽に入れる、立ち飲みスタイルのお店。グラス1杯から飲み比べでき、スタッフに好みの味を伝えれば旬のオススメを教えてくれる。

  • 問/018-893-6405

あきたくらす

秋田市

秋田ステーションビル「トピコ」内で、一杯数百円から秋田のお酒を味わえる。県内の酒屋でも手に入りづらい希少酒が出回ることも。モダンな店内で、出発前の一杯を。

  • 問/018-827-6362

地ビール

五城目ラズベリービール

五城目町

五城目特産のラズベリー(きいちご)のフルーティな香りと黒ビールの豊かなコクのマリアージュ。スタウトの苦みとさわやかな酸味が調和した飲みやすさを、ぜひ一度味わって。

  • 問/五城目ラズファクトリー株式会社 018-853-1425

田沢湖ビール

仙北市

2017年世界のビールコンペにて世界一をW受賞した、田沢湖ビールの醸造所直営ショップ。フレッシュなビールと地域の特産品を生かした創作料理などを緑の中のビアレストランでどうぞ。

  • 問/株式会社わらび座 田沢湖ビール 0187-44-3988

秋田あくらビール

秋田市

ドイツ・ミュンヘンのバイエルンスタイルをベースに、舌にも身体にも美味しいさまざまなクラフトビールを提供。ランチは秋田駅の「あきたくらす」を、ディナーは醸造所併設レストランへ。

  • 問/株式会社あくら 018-862-1841

湖畔の杜ビール

仙北市

湖畔の杜レストランORAEでは、地元田沢湖のあきたこまち米を使用した「あきたこまちラガー」が人気。また、全国酒類コンクール第1位「天涯(てんや)」と「天空」は、直営ショップ「ナラの木の下で…」で購入できます。

  • 問/田沢湖湖畔の杜レストランORAE 0187-58-0608

ワイン

小坂ワイン

小坂町

小坂町産のワイン専用種「山ぶどう」交配種の「ワイングランド」・「小公子」を100%原料に使用してつくられる「日本ワイン」。鮮やかな色と独特の酸味は、他産地には無い特徴的な味わいです。

  • 問/小坂まちづくり株式会社 0186-29-2821

プラムワイン

由利本荘市

収穫したばかりのプラム(西洋すもも)を原料にした白ワインは爽やかでポリフェノールたっぷり。低アルコールのロゼはプラムの香りと甘さが生きていて、どちらも女性に人気。

  • 問/天鷺ワイン 0184-74-2100

大森産ブドウのワイン

横手市

横手・大森地区はワイン栽培に最適な盆地。フランス・アルザスと同じような環境で生産され、リースリングで造られた澄んだ味が印象的。

  • 問/横手市大森地域課産業建設係 0182-26-2116

ワイン「鴇」

鹿角市

小坂町の鴇(ときと)地区で収穫したヤマブドウ交配種のワイン。「鴇小公子無濾過生詰」は、JR東日本の関東~北海道間をつなぐクルーズトレイン、「TRAIN SUITE 四季島」の提供ワインとしても正式採用されています。

  • 問/ワイナリーこのはな 0186-22-2388

十和田ワイン

鹿角市

十和田八幡平の山ぶどうを長期熟成させたニホンヤマブドウワインをブレンドした、マイルドで飲みやすいワイン。自家製ぶどう酒のような、野性味ある山ぶどうの芳香が特徴。酸化防止剤・保存料等の添加物は一切使用していません。

  • 問/マルコー食品工業株式会社 0186-23-3114

その他のお酒

どぶろく 昔ばなし

鹿角市

「果実酒・どぶろくの地創造特区」の認定を受けた鹿角市第1号のどぶろくです。鹿角市十和田大湯にある「石臼挽き手打ちそば洸庵 満月」で販売しており、そばとの相性もピッタリです。

  • 問/石臼挽き手打そば洸庵 満月 0186-37-3340

濁酒「マタギの夢」

北秋田市

「売り切れ御免」の幻の逸品。花の百名山・森吉山麓の清流が育んだ米と水で作った「どぶろく」です。打当温泉マタギの湯のレストランで味わえる他、容器を持参した方には販売もしています。(数量限定のため、事前にお問い合わせください)

  • 問/打当温泉マタギの湯 0186-84-2612